KELOMPOK ILMIAH WIDIATMIKA
(KIWI)
UPAYA KONSERVASI LAHAN KERING KAWASAN OBJEK
WISATA ULUWATU MELALUI MULTIFUNGSI PAKET WISATA TANAM POHON BEKUL DAN INTARAN
Oleh:
Ni Kadek Wiwien Noviandani
Shafira Oktanadya
Diajukan dalam rangka Lomba Karya Tulis
Ilmiah tingkat SMP/MTs
Tingkat Regional Jatim, Bali,
dan Lombok
SMA Negeri 4 Denpasar Tahun 2012
YAYASAN WIDIATMIKA
SMP NASIONAL PLUS WIDIATMIKA
Jalan Kembar Kampus
Udayana, Pondok Nusantara No 1 Jimbaran
Telepon (0361) 8472092,
7436890, 7447960
Kuta Selatan Kabupaten Badung
Oktober, 2012
HALAMAN
PENGESAHAN
LOMBA KARYA ILMIAH
REMAJA
|
1. Judul Karya Tulis
|
:
|
Upaya Konservasi Lahan Kering Kawasan Objek
Wisata Uluwatu melalui Multifungsi Paket Wisata Tanam
Pohon Bekul dan Intaran
|
2. Identitas penulis
A. Ketua Penulis
a. Nama Lengkap : Ni Kadek Wiwien Noviandani
b.
NIS : 0034
c.
Kelas : VIII (1)
d.
Sekolah :
SMP Nasional Plus Widiatmika
B. Jumlah anggota penulis : 1 (satu) orang
|
3.
Topik Tulisan
|
:
|
Aplikasi Konsep Ilmu
Pengetahuan dalam Pengelolaan Lingkungan yang Berkelanjutan
|
|
Badung, 11 Oktober 2012
|
|
|
Mengetahui:
|
|
|
Guru Pembimbing,
|
Ketua Penulis,
|
|
Dek Ngurah Laba Laksana, S.Pd. M.Pd.
|
Ni Kadek Wiwien Noviandani
|
|
Mengesahkan:
Kepala SMP Nasional
Plus Widiatmika,
Drs. N. Sudiatma, M.Pd.
|
|
KATA PENGANTAR
Puji
syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena berkat
rahmat-Nyalah karya tulis dengan judul “Upaya
Konservasi Lahan Kering Kawasan Objek Wisata Uluwatu melalui Multifungsi Paket Wisata Tanam Pohon Bekul dan Intaran” dapat selesai pada waktu yang telah
ditentukan.
Karya
tulis ini disusun dengan mengambil tema “Pemanfaatan dan Pengaplikasian Ilmu Pengetahuan
Secara Inovatif dalam Mengatasi Masalah Global”. Tema ini mengacu pada subtema yaitu “Aplikasi Konsep Ilmu Pengetahuan
dalam Pengelolaan Lingkungan yang Berkelanjutan”.
Dalam
kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada semua pihak yang membantu kelancaran penyusunan karya tulis ini. Pertama
penulis tujukan kepada Drs. Nyoman Sudiatma, M.Pd., selaku Kepala SMP Nasional Plus Widiatmika dan yang kedua adalah Dek Ngurah Laba Laksana, S.Pd.,M.Pd selaku guru pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan. Ucapan terima kasih juga penulis
tujukan
kepada semua pihak yang telah membantu baik secara moral dan spiritual yang
tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis
menyadari bahwa apa yang telah penulis sajikan dalam tulisan ini masih jauh
dari sempurna. Untuk itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat mebangun dari pembaca, guna kesempurnaan karya tulis ini.
Semoga apa yang penulis sajikan dalam
karya tulis ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Badung,
Oktober 2012
Penulis
ABSTRAKSI
Upaya Konservasi Lahan Kering Kawasan Objek Wisata Uluwatu melalui
Multifungsi Paket Wisata Tanam Pohon Bekul dan Intaran
Oleh:
Ni Kadek Wiwien Noviandani dan Mutiara
Chintya Maulida
Penulisan karya ilmiah ini adalah penulisan deskriptif
yang bertujuan: 1) untuk memberikan gambaran mengenai potensi konsep paket wisata
tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya
konservasi lahan kering kawasan objek wisata Uluwatu. 2) mendeskripsikan penerapan
multifungsi paket wisata tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek
wisata Uluwatu.
Metode pengumpulan data dalam penulisan ini adalah
metode telaah pustaka, metode observasi dan wawancara. Hasil pengumpulan data
kemudian dianalisis secara deskriptif untuk mengetahui bagaimana potensi dan penerapan
konservasi berbasis multifungsi paket wisata tanam pohon bekul dan intaran.
Hasil pembahasan
memberikan gambaran bahwa konsep paket wisata tanam pohon merupakan perpaduan
antara pariwisata dengan pelestarian lingkungan. Dalam konsep ini diperlukan
suatu kerjasama antara pihak pengelola pariwisata, masyarakat setempat, dinas
kehutanan serta wisatawan sebagai peserta dalam kegiatan. Pohon bekul dan intaran bermanfaat
sebagai pelengkap sarana upacara umat Hindu di Bali. Selain itu paket wisata
ini berpotensi dalam menjaga daerah resapan air di kawasan Uluwatu, menunjang
pelestarian kawasan uluwatu, memberikan kotribusi terhadap pendapatan daerah,
serta membuka peluang kerja bagi masyarakat. Multifungsi paket wisata tanam
pohon bekul dan intaran dapat
diterapkan dengan pola perpaduan paket wisata dengan pola konservasi vegetasi
dengan teknik saling silang. Hal ini dimaksudkan agar penanaman pohon tersebut
mempunyai fungsi ganda (multifungsi) karena tidak hanya sebagai sebuah paket
wisata semata, tetapi juga untuk menunjang kelestarian lingkungan dan
keseimbangan ekosistem kawasan Uluwatu.
Kesimpulan penulisan
ini adalah 1) paket wisata tanam pohon bekul dan intaran berpotensi dalam menjaga daerah resapan air di
kawasan Uluwatu, menunjang pelestarian kawasan uluwatu, memberikan kotribusi
terhadap pendapatan daerah, serta membuka peluang kerja bagi masyarakat. 2) Multifungsi paket
wisata tanam pohon bekul dan intaran dapat
diterapkan dengan pola perpaduan paket wisata dengan pola konservasi vegetasi
dengan teknik saling silang.
Kata-kata Kunci: konservasi, paket wisata,
bekul, intaran
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL......................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................. ii
KATA PENGANTAR....................................................................................... iii
ABSTRAKSI...................................................................................................... iv
DAFTAR ISI...................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah.............................................................................. 3
1.3 Tujuan Penulisan................................................................................... 3
1.4 Manfaat Penulisan................................................................................ 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Konservasi Lahan
Kering................................................................... 5
2.2 Kawasan
Objek Wisata Uluwatu ...................................................... 6
2.2 Paket Wisata Tanam Pohon................................................................ 6
2.3 Pohon Bekul........................................................................................ 8
2.4
Pohon
Intaran..................................................................................... 9
BAB III METODE PENULISAN
3.1 Metode Pengumpulan Data ................................................................ 10
3.2 Jenis dan Sumber Data ....................................................................... 10
3.3 Langkah-langkah Penulisan................................................................. 11
3.4 Teknik Analisis Data........................................................................... 11
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Potensi
Konsep Paket Wisata Tanam Pohon Bekul
dan Intaran dalam Upaya Konservasi Lahan
Kering Kawasan Objek Wisata Uluwatu.............................................. 12
4.2
Penerapan Multifungsi
Paket Wisata Tanam Pohon Bekul dan Intaran dalam Upaya Konservasi Lahan Kering Kawasan Objek Wisata Uluwatu................................... 16
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ......................................................................................... 19
5.2 Saran ................................................................................................... 19
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kondisi geografis
kawasan wisata Uluwatu.............................. 6
Gambar
3.1 Bagan
Penulisan......................................................................... 11
Gambar 4.1 Buah bekuldan daun intaran...................................................... 14
Gambar 4.2 Pohon bekul dan intaran............................................................. 17
Gambar 4.3 Teknik Penanaman Pohon dalam Paket Wisata
Tanam Pohon.............................................................................. 17
BAB I
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang Masalah
Bali merupakan salah satu tujuan wisatawan lokal maupun mancanegara di
Indonesia. Keindahan alam dan budayanya menjadi salah satu daya tarik
tersendiri bagi wisatawan. Kondisi geografis Bali memiliki keanekaragaman di setiap
daerahnya. Seperti halnya di Bali Selatan khususnya di Desa Pecatu, Kecamatan
Kuta Selatan, Badung. Secara umum demografi Desa Pecatu sangat kering sehingga
air sangat sulit didapatkan. Kondisi tanah di Desa Pecatu yang bermacam-macam
jenisnya dipengaruhi relief daerahnya yang tidak rata, berbatu, dan
berlapis-lapis. Namun di balik kondisi geografis yang demikian, Desa Pecatu memiliki
banyak tempat wisata seperti Dreamland, Labuan Sait dan Pantai Uluwatu.
Pantai Uluwatu, salah satu pantai yang banyak dikunjungi wisatawan
karena ombak yang menantang dan disertai objek wisata lain yaitu Pura Uluwatu
yang terletak di ujung tebing karang dan dihuni oleh ratusan monyet liar.
Pantai Uluwatu berlokasi di Desa Pecatu yang terletak di daerah perbukitan batu
karang di sebelah selatan Pulau Bali. Kawasan objek Uluwatu memiliki luas sekitar 8 hektar, berupa tebing-tebing
karang yang terjal, daerahnya kering, tanahnya yang berkapur sehingga berdampak
pada lingkungan disekitar objek wisata tersebut.
Daya pikat wisata yang begitu memesona di objek wisata Uluwatu, desa
Pecatu tidak dibarengi dengan penataan kondisi georafis yang terpadu, atau
dengan kata lain belum dilaksanakanya konservasi lingkungan yang sesuai dengan
karakteristik geografis daerah tersebut, sehingga sumber daya alam di wilayah
tersebut belum bisa dimanfaatkan secara maksimal. Padahal, apabila konservasi
lingkungan tersebut dilaksanakan dengan menggunakan analisis geografis maka
kawasanan objek wisata Uluwatu yang begitu indah memiliki nilai tersendiri bagi
masyarakat dan lingkungan disekitarnya. Hal tersebut
sesuai dengan hasil wawancara baik dengan masyarakat lokal maupun para
wisatawan yang menyatakan bahwa penataan
lingkungan di kawasan objek wisata Uluwatu khususnya masalah penghijauan atau
konservasi lingkungan belum maksimal sehingga mengurangi keindahan alam dan
menyebabkan ekosistem disekitar kawasan tersebut rusak. Sebagai contohnya
adalah keberadaan satwa liar berupa monyet, disatu sisi keberadaan monyet
tersebut merupakan keunikan tersendiri bagi objek wisata Uluwatu, di sisi lain
keberadaan monyet tersebut menjadi sebuah permasalahan bagi para wisatawan, masyarakat
sekitar maupun umat Hindu yang akan melaksanakan
persembahyangan di pura Uluwatu karena ekosistem di kawasan tersebut rusak.
Di sisi lain, pemerintah melalui Dinas Kehutanan secara berkala terus menyerukan
diadakannya konservasi alam dengan melaksanakan reboisasi/penghijauan kawasan
Uluwatu. Namun, penghijauan yang dilakukan tidak sesuai dengan kondisi geografis maupun kondisi
sosial, budaya dan ekonomi masyarakat, sehingga tidak memperoleh hasil yang
diharapan. Seperti contohnya, Konservasi lingkungan yang dilakukan di sekitar kawasan
objek wisata Uluwatu memakai pohon sawo, dan tanaman penghijau yang tidak
menghasilkan buah. Jika dilihat dari karakteristiknya tanaman ini merupakan
tanaman yang tumbuh baik dengan curah hujan yang cukup. Padahal objek wisata
Uluwatu sebagai bagian wilayah Desa Pecatu memiliki curah hujan yang rendah
setiap tahunnya. Sehingga konservasi yang dilaksanakan gagal serta tidak
memiliki manfaat bagi ekositem dikawasan tersebut. Padahal Kawasan Uluwatu sebagai daerah objek
wisata memiliki tanaman lokal yang menjadi ciri khas daerah ini, yaitu pohon bekul dan pohon intaran. Tanaman
ini apabila digunakan sebagai media konservasi di Kawasan objek wisata Uluwatu akan
bermanfaat ganda (multifungsi) karena kedua tanaman ini tahan terhadap cuaca yang
ekstrem sehingga sangat
berpotensi sebagai tanaman konservasi, menghasilkan buah untuk rantai makanan satwa liar di kawasan tersebut,
memiliki bunga yang disukai lebah, serta daun intaran sebagai sarana upacara. Hal ini tentu menjadikan wilayah di sekitar
kawasan objek wisata Uluwatu menjadi hijau dan lahannya menjadi lebih sehat dan produktif.
Konservasi yang dilakukan harus menggunakan sistem yang berkelanjutan agar
tidak berhenti di tengah jalan. Alternatif yang dapat ditawarkan adalah yaitu
paket wisata tanam pohon bekul dan intaran. Paket wisata tanam pohon
merupakan suatu paket wisata yang menawarkan suatu kegiatan wisata alam dengan
konsep penanaman pohon oleh para wisatawan. Konsep wisata ini merupakan
perpaduan antara kegiatan perjalanan wisata dengan kegiatan konservasi alam,
khususnya di lahan kering Uluwatu dalam upaya penanggulangan dampak kerusakan
lingkungan.
Dengan demikian multifungsi paket wisata ini ke
depan diharapkan dapat dijadikan salah satu upaya pelestarian alam dan
pengembangan wisata di kawasanlahan kering Uluwatu. Berdasarkan uraian
tersebut, maka dalam karya ilmiah ini akan dikaji mengenai “Upaya Konservasi
Kawasan Lahan Kering Uluwatu melalui Multifungsi Paket Wisata Tanam Pohon Bekul dan Intaran”.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan
masalah sebagai berikut.
(1) Bagaimanakah potensi konsep paket wisata tanam
pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek wisata
Uluwatu?
(2) Bagaimanakah penerapan multifungsi paket
wisata tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek wisata Uluwatu?
1.3
Tujuan Penulisan
Berdasarkan latar
belakang dan rumusan masalah, tujuan dari penulisan karya ilmiah ini adalah
sebagai berikut.
(1) Untuk mendeskripsikan potensi konsep paket
wisata tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan
kering kawasan objek wisata Uluwatu.
(2) Untuk mendeskripsikan penerapan multifungsi paket wisata tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek wisata Uluwatu.
1.4
Manfaat Penulisan
Adapun manfaat
dari penulisan karya ilmiah ini adalah sebagai berikut.
(1) Bagi masyarakat, dapat memberikan wawasan
tentang potensi dan penerapan konsep paket wisata tanam pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek wisata
Uluwatu.
(2) Bagi pemerintah, dapat memberikan
sumbangan pemikiran mengenai potensi dan penerapan konsep paket wisata tanam
pohon bekul dan intaran dalam upaya konservasi lahan kering kawasan objek wisata
Uluwatu.
(3) Bagi para investor, dapat memberikan suatu
alternatif pariwisata berwawasan konservasi alam yang dapat dikembangkan di
kawasan lahan kering Uluwatu.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Konservasi Lahan Kering
Konservasi berasal dari kata conservation yang terdiri atas kata con (together) dan servare (keep/save) yang memiliki pengertian mengenai upaya
memelihara apa yang kita punya (keep/save
what you have), namun secara bijaksana (wise
use). Ide ini dikemukakan oleh Theodore Roosevelt (1902) yang merupakan
orang Amerika pertama yang mengemukakan tentang konsep konservasi (Agus, 2002).
Menurut Rijksen (1981) (dalam Agus, 2002), konservasi merupakan
suatu bentuk evolusi cultural. Konservasi
juga dapat dipandang dari segi ekonomi dan ekologi dimana konservasi dari segi
ekonomi berarti mencoba mengalokasikan sumber daya alam untuk sekarang,
sedangkan dari segi ekologi, konservasi merupakan alokasi sumber daya alam
untuk sekarang dan masa yang akan datang.
Tujuan dari adanya konservasi adalah agar
terwujud kelestarian sumberdaya alam hayati serta kesinambungan ekosistemnya
sehingga dapat lebih mendukung upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat dan
mutu kehidupan manusia.
Secara garis besar teknik konservasi dapat dibagi dalam dua kelompok, yaitu teknik konservasi vegetatif dan mekanik (sipil teknis). Konservasi tanah vegetatif merupakan semua
tindakan konservasi yang menggunakan tumbuh-tumbuhan (vegetasi), baik tanaman
legum yang menjalar, semak perdu atau pohon, yang ditujukan untuk mengatasi
masalah lingkungan dan erosi. Sedangkan Metode sipil teknis (mekanik) merupakan
teknik konservasi dengan perlakuan fisik mekanis yang diberikan terhadap tanah/memperbaharuhi
kontur tanah (Ridiah, 2010).
Konservasi alam adalah suatu
upaya yang dilakukan untuk melestarikan keanegaragaman hayati yang ada disuatu
lingkungan hidup. Sebagian besar upaya penyelamatan keanekaragaman hayati
bergantung pada inisiatif dan tindak nyata yang dilancarkan berbagai pihak,
termasuk masyarakat, organisasi konservasi dan organisasi pemerintah.
Tindakan-tindakan tersebut mempunyai bentuk yang beragam, namun biasanya
dimulai dengan kesepakatan perseorangan ataupun kelompok untuk melestarikan sesuatu yang dianggap
berharga (Wijana dan Arnyana, 2002).
2.2
Kawasan Objek
Wisata Uluwatu
Objek wisata Uluwatu merupakan bagian teritorial desa Pecatu, Kecamatan
Kuta Selatan, Kabupaten Badung. Jarak dari kota Denpasar menuju objek wisata Uluwatu
30 km ke arah Selatan pulau Bali atau sekitar 45 menit dengan kendaraan
bermotor.
Secara umum Objek wisata Uluwatu memiliki
luas ± 8 Hektar dengan kondisi geografis terletak di daerah perbukitan batu
karang, lahannya kering sehingga air sangat sulit didapatkan. Lingkungan di
sekitar kawasan ini terdapat satwa liar berupa monyet. Jenis monyetnya adalah
monyet berekor panjang atau abu-abu (Macaca fascicularis). Gambar kondisi
geografis kawasan wisata Uluwatu disajikan pada Gambar 2.1.
|
Gambar
2.1 Kondisi geografis kawasan wisata
Uluwatu
2.3 Paket Wisata Tanam Pohon
Paket wisata tanam pohon merupakan suatu paket wisata yang
menawarkan suatu kegiatan wisata alam dengan konsep penanaman pohon. Konsep
wisata ini merupakan perpaduan antara kegiatan perjalanan wisata dengan
kegiatan konservasi alam, khususnya hutan dalam upaya penanggulangan dampak
kerusakan lingkungan tanah (Wahyudi, 2007).
Konsep konservasi lingkungan yang ditawarkan dalam paket
wisata tanam pohon ini merupakan konservasi dengan metode agronomis yang
merupakan konservasi tanah dan air secara vegetatif. Dalam metode ini,
digunakan tanaman atau tumbuhan dan sisa tanaman untuk mengurangi daya rusak
air hujan yang jatuh dan daya rusak aliran permukaan (Robert J. Kodoatie dan
Roestam Sjarief, 2005).
Dalam wisata tanam pohon ini, diperlukan suatu kerjasama
antara pihak pengelola pariwisata dan dinas kehutanan, dengan menturut sertakan
para wisatawan asing maupun lokal sebagai pelaksana kegiatan.
Pengelola pariwisata memiliki peran sebagai penyelenggara
kegiatan wisata dengan menawarkan suatu paket wisata kepada wisatawan yang
berkunjung ke Bali, termasuk dalam menyediakan pramuwisata dan
promosi/informasi kegiatan wisata tersebut serta dalam memberikan informasi
mengenai pohon yang ditanam wisatawan kepada wisatawan yang menanam pohon
tersebut. Pemberian informasi ini dilakukan setelah pohon tersebut ditanam.
Sedangkan Dinas Kehutanan dalam hal ini memiliki peran sebagai penyedia lahan
wisata dan bibit tanaman serta berperan aktif dalam perawatan dan pemantauan
lahan dan pohon pasca tanam. Lahan yang dipilih bisa lahan milik Negara atau
lahan pertanian yang telah merambah ke wilayah hutan yang menjadi daerah
resapan air, atau dengan jalan membebaskan lahan milik warga yang berpotensi
untuk dijadikan daerah resapan air. Para wisatawan sendiri, merupakan pelaku
kegiatan penanaman pohon, dan yang bertanggung jawab atas keberadaan pohon
tersebut. Wisatawan yang mengambil wisata tanam pohon ini berhak membayar uang
perjalanan serta uang perawatan untuk tanaman yang mereka tanam.
Setiap wisatawan
dapat menanam sebatang pohon yang nantinya diberikan label jenis pohon serta
nama wisatawan yang menanam pohon tersebut. Setiap bulan sekali si penanam
pohon dihubungi/diberikan informasi mengenai perkembangan pohon yang telah
mereka tanam (Wahyudi, 2007). Dengan demikian, si penanam pohon akan merasa
bangga atas apa yang telah dilakukannya, dan setiap tahun wisatawan yang
menanam pohon tersebut diundang oleh pelaku pariwisata bersangkutan untuk
mengunjugi pohon yang telah ditanamnya.
Untuk perawatan pohon yang telah ditanam, dilakukan oleh
Dinas Kehutanan yang bekerjasama dengan pengelola pariwisata. Dinas kehutanan
memantau perkembangan pohon yang ada untuk bahan informasi yang akan diserahkan
kepada wisatawan yang menanam pohon.
2.4 Pohon Bekul (Ziziphus
mauritiana)
Bidara atau widara
(Ziziphus mauritiana)
adalah sejenis pohon kecil penghasil buah yang tumbuh di
daerah kering. Tanaman ini dikenal pula dengan pelbagai nama daerah seperti widara
(Sunda) atau dipendekkan menjadi dara (Jawa); bukol
(Madura); bĕkul (Bali); ko (Sawu); kok (Rote); kom
kon (Timor); bĕdara (Alor); bidara (Makasar, Bugis.); rangga (Bima); serta kalangga
(Sumba).
Ciri-ciri Pohon Bekul (Ziziphus mauritiana) pohon perdu atau
pohon kecil, biasanya bengkok, tinggi hingga 15 meter dan gemang batang hingga 40 cm. Cabang-cabang menyebar dan acap menjuntai,
dengan ranting-ranting tumbuh simpang siur dan berambut pendek.
Tanaman
ini terutama tumbuh baik di wilayah yang memiliki musim kering yang jelas.
Kualitas buahnya paling baik jika tumbuh pada lingkungan yang panas, kaya
cahaya matahari, dan cukup kering; namun hendaknya mengalami musim hujan yang
memadai untuk menumbuhkan ranting, daun dan bunga, serta untuk mempertahankan
kelembaban tanah selama mematangkan buah.
Budidaya pohon bidara yang dipelihara diperbanyak dengan benih,
perbanyakan vegetatif makin banyak dipraktekkan, karena itulah satu-satunya
cara untuk memperoleh pohon yang sifatnya sama dengan induknya. Pohonnya dapat
diperbanyak melalui setek atau cangkok, tetapi penempelan atau penyambunganlah
yang lebih sering dilakukan. Di Asia Tenggara, jarak tanam 5-6 meter
dianggap perlu, tetapi di India umumnya berjarak tanam 8-9 meter.
Pemeliharaan Pohon bidara yang masih muda diikatkan pada tonggak, Ialu
dilakukan pemangkasan untuk memperoleh 4 atau 5 cabang penyangga yang bentuknya
baik. Pohon bidara berbuah lebat dan teratur, sehingga cabang-cabang penghasil
buah akan cepat sekali menjadi tua, sehingga lambat-laun harus segera
dipangkas; tindakan ini juga menghindari terlalu rapatnya tajuk pohon dan
mendorong kesuburan pucuk. Saat yang paling baik untuk pemangkasan ialah
setelah masa berbuah (Ridiah,
2010).
2.5 Pohon Intaran (Azadirachta indica)
Intaran dalam bahasa Indonesia dikenal dengan istilah mimba. Tanaman intaran termasuk dalam famili Meliaceae, tanaman ini merupakan
tanaman asli Afrika Asia. Di Asia tanaman ini banyak terdapat di India, Burma,
Cina Selatan, dan Indonesia. Di Indonesia tanaman intaran dijumpai di Jawa dan Bali. Di daerah Asembagus
dijumpai pohon-pohon yang berumur di atas 50 tahun, sedangkan di tempat lainnya
bahkan dapat berumur sampai dua abad. Pohon intaran dapat dimanfaatkan sebagai insektisida, sabun,
pupuk, pakan ternak, obat medis, dan cat (Ashry,
2009). Sementara di Bali
sendiri, pohon intaran (daun intaran) dapat dimanfaatkan
sebagai sarana dalam upacara keagamaan seperti ngaben.
Pohon intaran memiliki tinggi 8-15 meter
bahkan dapat tumbuh hingga 30 meter. Intaran
dapat berumur hingga dua abad. Batang mempunyai ciri-ciri fisik yaitu Percabangan simpodial, tegak, berkayu, bulat,
permukaan kasar,coklat, kulit batang mengandung gum, coklat pahit, diameter
batang dapat mencapai 2-5 meter (Ashry, 2009)..
Daun mempunyai morfologi dengan helaian berbentuk
memanjang lanset bengkok, panjang 3-10 cm, lebar 0,5-3,5 cm, pangkal runcing
tidak simetri, ujung runcing sampai mendekati meruncing, gundul tepi daun
bergerigi kasar, remasan berasa pahit, warna hijau muda, tangkai panjang 8-20cm (Ashry, 2009)..
Bunga mimba
memiliki aroma seperti madu sehingga disukai lebah. Buah berbentuk bulat telur, buah matang
berwarna hijau kekuningan 1,5-2 cm.
daging buahnya berasa manis dan menyelimuti biji, tidak beracun (Ashry, 2009)..
Budidaya pohon intaran
dilaksanakan secara alami, secara umum dilakukan secara generatif (dengan
menggunakan biji). Penanaman intaran biasanya dilakukan dengan menyiapankan lubang tempat tanam
yang berdiameter 50 cm, dengan jarak antar lubang tanaman 6 meter kali 6 meter (Ashry, 2009).
BAB III
METODE PENULISAN
3.1 Metode Pengumpulan Data
3.1.1 Metode Pustaka
Metode pustaka dengan menggunakan beberapa buku
serta sumber tertulis lainnya yang berhubungan dengan permasalahan yang ada
digunakan sebagai pegangan pokok sehingga data dan informasi yang penulis susun
dalam karya tulis ini adalah sesuai dengan yang dipaparkan pada sumber tertulis
tersebut.
3.1.2 Wawancara
dan Observasi Lapangan
Metode ini digunakan untuk mengetahui keadaan kawasan
Uluwatu dan keadaan lingkungan vegetasi di sekitar kawasan tersebut. Wawancara
dilakukan kepada tokoh
masyarakat Desa Pecatu, masyarakat, serta Dinas Kehutanan Bidang Kasi Balai
Pembenihan Tanaman Hutan Bali dan Nusa Tenggara (daftar
responden dan pedoman wawancara terlampir).
3.2 Jenis dan Sumber Data
3.2.1 Jenis Data
a. Data Kuantitatif yaitu data yang berupa angka
yang dapat diukur dengan satuan hitung tertentu, seperti jumlah populasi monyet di kawasan objek wisata
Uluwatu dan luas wilayah objek wisata Uluwatu.
b.
Data
Kualitatif yaitu data yang tidak dapat diukur dengan satuan hitung tertentu.
Seperti kondisi tanah di kawasan objek wisata Uluwatu dan keadan tumbuhan yang hidup di kawasan objek
wisata Uluwatu.
3.2.2
Sumber Data
Sumber data yang diperoleh oleh penulis berupa data primer dan data
sekunder. Data primer diperoleh dengan wawancara dan observasi langsung
sedangkan data sekunder diperoleh dari sumber yang layak dipercaya, seperti
buku referensi dan internet.
3.3 Langkah-langkah Penulisan
Secara garis besar tahapan penulisan karya tulis
ini dapat dibuat dalam bentuk bagan seperti
Gambar 3.1.
 |
Gambar 3.1 Bagan Penulisan
3.4 Teknik Analisis Data
Data
dalam karya tulis ini dianalisis dengan teknik deskriptif agar mampu
menggambarkan dengan baik secara kualitas dan kuantitas dari data yang
diperoleh. Analisis ini dilakukan dengan mencari keterkaitan dari data-data
tersebut yang sesuai dengan materi yang dikaji.
BAB IV
PEMBAHASAN
4.1 Potensi Konsep Paket Wisata Tanam Pohon Bekul
dan Intaran dalam Upaya Konservasi
Lahan Kering Kawasan Objek Wisata Uluwatu
Konservasi alam adalah suatu upaya yang dilakukan untuk
melestarikan keanegaragaman hayati yang ada disuatu lingkungan hidup. Sebagian
besar upaya penyelamatan keanekaragaman hayati bergantung pada inisiatif dan
tindak nyata yang dilancarkan berbagai pihak, termasuk masyarakat, organisasi
konservasi dan organisasi pemerintah. Tindakan-tindakan tersebut mempunyai
bentuk yang beragam, namun biasanya dimulai dengan kesepakatan perseorangan
ataupun kelompok untuk melestarikan
sesuatu yang dianggap berharga (Wijana dan Arnyana, 2002). Pariwisata adalah
suatu perjalanan yang dilakukan orang untuk sementara waktu, yang
diselenggarakan dari suatu tempat ke tempat lain meninggalkan tempatnya semula,
dengan suatu perencanaan dan dengan maksud bukan untuk berusaha atau mencari
nafkah di tempat yang dikunjungi, tetapi semata-mata untuk menikmati kegiatan rekreasi
dan untuk memenuhi keinginan yang beraneka ragam.
Konsep
konservasi lingkungan yang ditawarkan dalam paket wisata tanam pohon bekul dan
intaran merupakan konservasi dengan metode agronomis yang merupakan konservasi
tanah secara vegetatif. Dalam metode ini, digunakan tanaman atau tumbuhan dan
sisa tanaman untuk mengurangi daya rusak air hujan yang jatuh dan daya rusak
aliran permukaan (Wahyudi, 2007).
Dalam
wisata tanam pohon ini diperlukan kerjasama antara pihak pengelola pariwisata
dan dinas kehutanan, dengan menturutsertakan para wisatawan asing maupun lokal
sebagai pelaksana kegiatan. Pengelola pariwisata memiliki peran sebagai
penyelenggara kegiatan wisata dengan menawarkan suatu paket wisata kepada
wisatawan yang berkunjung ke Bali, termasuk dalam menyediakan pramuwisata dan
promosi atau informasi kegiatan wisata tersebut serta dalam memberikan
informasi mengenai keadaan pohon kepada wisatawan yang menanam pohon tersebut.
Pemberian informasi ini dilakukan setelah pohon tersebut ditanam. Sedangkan
dinas kehutanan dalam hal ini memiliki peran sebagai penyedia lahan wisata dan
bibit tanaman serta berperan aktif dalam perawatan dan pemantauan lahan dan
pohon pasca tanam.
Perawatan
tanaman dan pemantauan dilakukan secara berkala sehingga perkembangan dari
pohon-pohon yang telah ditanam dapat diketahui. Perawatan ini juga disertai
dengan pemupukan atau penyiraman pohon. Perkembangan pohon yang telah ditanam
dicatat dan selanjutnya disampaikan kepada pengelola pariwisata. Kemudian
data-data tersebut dilaporkan tiap bulan kepada wisatawan yang menanam pohon
melalui media internet atau pos. Apabila tanaman yang ditanam mati atau
mengalami masalah, maka penanam pohon harus diberitahukan dan diminta untuk
menanam ulang pohon. Hal ini sebagai bentuk tanggung jawab dari wisatawan
terhadap pohon yang ditanam dan upaya pelestarian yang telah dilakukannya.
Dalam
kegiatan tanam pohon, lahan yang dapat dijadikan sebagai daerah wisata adalah kawasan
lahan kering yang sudah tidak produktif dalam menyangga ekosistem di kawasan
tersebut. Lahan yang dipilih sebagai penanaman pohon dapat berasal dari milik
negara atau lahan kering yang telah merambah ke wilayah kawasan objek wisata
Uluwatu yang dikelola oleh aparat desa setempat.
Bibit
tanaman disediakan oleh pihak pengelola pariwista Kawasan uluwatu dengan
melibatkan warga desa setempat. Untuk menunjang kegiatan wisata ini, diperlukan
beberapa sarana pendukung yang bermanfaat dalam kegiatan tersebut. Sarana yang
diperlukan yaitu mercucuar pemantau hutan, yang dapat digunakan oleh pihak
pengelola dalam memantau kawasan wisata. Sarana lain yang dibutuhkan yaitu tempat
peristirahatan bagi para wisatawan setelah melakukan kegiatan penanaman pohon
dan menyusuri kawasan Uluwatu dan lokasi wisata.
Para
wisatawan merupakan pelaku kegiatan penanaman pohon dan yang bertanggung jawab
atas keberadaan pohon tersebut. Wisatawan yang mengambil wisata tanam pohon ini
berhak membayar uang perjalanan serta uang perawatan untuk tanaman yang mereka
tanaman. Setiap wisatawan dapat menanam sebatang pohon yang nantinya
diberikakan label jenis pohon serta nama wisatawan yang menanam pohon tersebut.
Tiga bulan sekali si penanam pohon dihubungi atau di berikan informasi mengenai perkembangan pohon
yang telah mereka tanam. Dengan demikian si penanam pohon akan merasa bangga
atas sesuatu yang telah dilakukannya dan setiap tahun wisatawan yang menanam
pohon tersebut diundang oleh pelaku pariwisata bersangkutan untuk mengunjungi
pohon yang telah ditanamnya.
Kegiatan
pariwisata ini dapat dilaksanakan sepanjang tahun, mengingat para wisatawan
yang berkunjung ke Bali dan kawasan Uluwatu selalu ramai sepanjang tahun.
Selain itu penanaman harus dilakukan secara berkelanjutan karena kemungkinan
pohon ini bisa bertahan hidup memerlukan pemantauan dan perawatan yang baik.
Selain
bermanfaat untuk menarik minat wisatawan, program ini juga akan bermanfaat bagi
keindahan dan keasrian lingkungan. Selain itu, upaya ini akan menambah lahan
hijau yang berperan sebagai daerah resapan air. Ini merupakan suatu gagasan
yang baru dan baik untuk dikembangkan di kawasan kering seperti Kawasan Uluwatu.
Sementara
pohon bekul dan intaran hasil konservasi paket wisata ini memiliki manfaat
yang sangat penting bagi masyarakat
Bali sebagai sarana upacara agama Hindu. Buah pohon bekul digunakan sebagai sarana upacara berupa sesajen yang disajikan saat upacara agama. Sedangkan
kepopuleran pohon intaran pada masyarakat Bali, sudah
temurun dari nenek moyang. Kecantikan seorang gadis dengan bulu mata yang
lentik diibaratkan bagai daun intaran.
Daun intaran digunakan pada prosesi
pemandian jenazah (ngeringkes) bagi umat Hindu. Gambar buah bekul dan daun intaran disajikan pada Gambar
4.1.
 |
.
Gambar 4.1 Buah bekul (kiri) dan Daun intaran (kanan)
Paket wisata tanam pohon sebagai perpaduan
pariwisata dan konservasi alam di kawasan Uluwatu, selain mempunyai potensi
seperti yang dijelaskan di atas, juga memiliki potensi sebagai berikut.
(1) Berpotensi menjaga daerah resapan air di
lahan kering
Wisata tanam pohon dapat mengurangi wilayah kritis
dan menjadikan wilayah hijau, sehingga daerah resapan air dapat diperluas.
Kegiatan ini merupakan metode konservasi yang memanfaatkan vegetasi untuk
membantu menurunkan erosi lahan dan meningkatkan air tanah melalui peningkatan
jumlah daerah resapan air.
(2) Berpotensi dalam menunjang kelestarian
lingkungan kawasan Uluwatu
Konservasi lingkungan
berarti kita melestarikan lingkungan hidup, karena dengan menyelamatkan
lingkungan berarti menyelamatkan semua komponen kehidupan. Adapun peran multifungsi paket wisata
dengan menggunakan pohon bekul dan intaran bagi lingkungan kawasan Uluwatu adalah sebagai
berikut.
1. Keberadaan pohon bekul dan intaran di
kawasan wisata Uluwatu menjadikan lingkungan tersebut rindang.
2. Pohon bekul
dan intaran sebagai habitat baru bagi
populasi monyet maupun satwa liar di kawasan wisata Uluwatu. Sehingga populasi
monyet tetap terjaga secara alami bagi kelangsungan hidupnya.
3. Buah
dari pohon bekul dan intaran merupakan alternatif makanan
bagi populasi monyet di kawasan wisata Uluwatu yang mempunyai dampak positif
seperti berikut
a. Populasi
monyet yang berada dikawasan wisata Uluwatu sekitar 400 ekor dengan jenis monyet berekor panjang atau abu-abu (Macaca fascicularis) menghabiskan
konsumsi pakan setiap harinya senilai Rp250.000, 00. Makanan yang diberikan
pada pagi hari berupa ubi ketela rambat dan sorenya berupa mentimun. Dengan
adanya konservasi melalui
multifungsi paket wisata tanam pohon bekul dan intaran dapat menekan
biaya pakan tersebut, sehingga dana tersebut dapat direlokasikan untuk
kepentingan yang lain seperti, peningkatan kesejahteraan para pawang monyet serta untuk biaya perawatan lingkungan di kawasan Uluwatu.
b. Terpenuhinya
makanan yang tersedia secara alami dapat menurunkan intensitas gangguan
populasi monyet terhadap para wisatawan, penduduk setempat maupun masyarakat
yang hendak bersembahyang ke Pura Uluwatu. Selain itu juga bisa menghilangkan
ketergantungan populasi monyet terhadap pakan yang disediakan oleh pihak
pengola objek wisata Uluwatu.
Melalui perpaduan konservasi dan
paket wisata ini diharapkan dapat meningkatkan populasi monyet. Hal ini
dikarenakan jumlah pakan alami yang melimpah dan habitat baru yang nyaman bagi populasi monyet tersebut.
(3)
Memberikan
kontribusi terhadap pendapatan daerah
Adanya
kerjasama antara pihak pengelola, dinas kehutanan, dan wisatawan akan
menyebabkan adanya tanggung jawab pada ketiga pihak tersebut. Para wisatawan
akan datang berkunjung setiap tahun untuk melihat pohon yang ditanam serta
menikmati keindahan alam di kawasan Uluwatu. Hal ini akan memberikan dampak
terhadap pendapatan daerah dan juga pihak pengelola.
(4)
Membuka
peluang kerja bagi masyarakat
Semakin
banyak wisatawan yang ikut dalam wisata tanam pohon, tentu akan membutuhkan
tenaga kerja yang lebih banyak dalam pemantauan pohon yang ditanam. Tenaga
kerja yang terlibat diharapkan berasal dari Uluwatu (masyarakat desa). Hal ini
penting karena selain mereka bertempat tinggal tidak jauh dari lokasi wisata
juga berperan penting dalam menjaga pelestarian kawasan Uluwatu.
4.2
Penerapan Multifungsi Paket Wisata Tanam
Pohon Bekul dan Intaran dalam Upaya Konservasi Lahan Kering Kawasan Objek
Wisata Uluwatu
Jenis tanamanan yang dapat ditanam di kawasan
konservasi lahan kering Uluwatu yaitu sawo dan akasia. Namun pohon-pohon
tersebut hanya berfungsi sebagai tanaman konservasi dan tidak memiliki fungsi
lain sebagai tanaman yang lebih produktif. Berbeda dengan pohon bekul dan
intaran, pohon ini memenuhi syarat sebagai pohon reboisasi/penghijauan. Keadaan
fisik batangnya kuat, daunnya sangat rimbun, perakaran luas dan dalam, serta
tahan dalam daerah kering dan tandus seperti kawasan Uluwatu. Dengan demikian
pohon ini sangat baik untuk pengawet lahan (sumber daya alam) dan pelestraian
lingkungan hidup.
Pohon bekul dan intaran adalah tumbuhan yang hidup di daerah kering, sehingga pohon
ini sesuai digunakan sebagai media konservasi tanah vegetatif melihat kharakteristik kondisi geografis dari
kawasan objek wisata Uluwatu yang kering. Selain itu kedua pohon ini memiliki
manfaat bagi lingkungan, masyarakat, dan upacara agama. Gambar pohon bekul dan intaran disajikan pada Gambar 4.2.
|
Gambar 4.2 Pohon bekul (kiri) dan intaran(kanan)
paket wisata dalam upaya konservasi lahan kering ini
menggunakan pohon bekul dan intaran karena dari karakteristik pohon
ini sesuai dengan lahan kering dikawasan objek wisata Uluwatu. Teknik penanaman yang ditawarkan dalam paket wisata tanam pohon ini mengunakan model seperti pada Gambar 4.3.
 |
Gambar 4.3 Teknik Penanaman Pohon dalam Paket Wisata Tanam Pohon
Dalam
paket wisata ini, para wisatawan tidak hanya sekedar menanam tetapi juga
memperhatikan pola penanaman pohon bekul dan intaran. Hal ini dimaksudkan agar
penanaman pohon tersebut mempunyai fungsi ganda (multifungsi) karena tidak
hanya sebagai sebuah paket wisata semata, tetapi juga untuk menunjang
kelestarian lingkungan dan keseimbangan ekosistem kawasan Uluwatu.
Berdasarkan
Gambar 4.3 teknik penanaman pohon bekul dan intaran menggunakan teknik selang seling (crossing technic). Teknik ini digunakan karena kemampuan tumbuh pohon ini memiliki kesamaan. Pohon bekul dapat tumbuh hingga 15 meter dan pohon intaran
juga memiliki kemampuan tumbuh 8-15 meter hingga 30 meter. Adanya
kesamaan tersebut nantinya berfungsi sebagai tempat tinggal (habitat) baru
untuk monyet dikawasan ini, karena pohon ini relatif tinggi serta sama-sama
memiliki karakteristik sebagai tumbuhan yang mampu hidup ditanah yang berkontur
bebatuan (lahan kering). Alasan lain mengapa diterapkan teknik ini dikarenakan
kedua tanaman ini memiliki masa berbuah yang berbeda, pohon bekul biasanya berbuah dari bulan Agustus sampai Februari,
sedangkan pohon intaran berbuah dari bulan Maret sampai Desember
serta daunya dapat digunakan sebagai pakan ternak sehingga nantinya memberikan kontribusi terhadap
sumber makanan bagi populasi monyet dikawasan ini selama satu tahun. Selain itu, teknik ini digunakan bertujuan untuk menjaga komunitas
monyet tetap berada dalam satu kawasan.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan rumusan masalah dan pembahasan yang
telah dilakukan, maka dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut.
(1) Paket wisata tanam pohon merupakan konsep
perpaduan antara pariwisata dengan pelestarian lingkungan. Dalam konsep ini
diperlukan suatu kerjasama antara pihak pengelola pariwisata, masyarakat
setempat, dinas kehutanan serta wisatawan sebagai peserta dalam kegiatan. Pohon
bekul dan intaran bermanfaat sebagai pelengkap sarana upacara umat Hindu di
Bali. Selain itu paket wisata ini berpotensi dalam menjaga daerah resapan air di
kawasan Uluwatu, menunjang pelestarian kawasan uluwatu, memberikan kotribusi
terhadap pendapatan daerah, serta membuka peluang kerja bagi masyarakat.
(2) Multifungsi paket wisata tanam pohon bekul dan intaran
dapat diterapkan dengan pola perpaduan paket wisata dengan pola konservasi
vegetasi dengan teknik saling silang. Hal ini dimaksudkan agar penanaman pohon
tersebut mempunyai fungsi ganda (multifungsi) karena tidak hanya sebagai sebuah
paket wisata semata, tetapi juga untuk menunjang kelestarian lingkungan dan
keseimbangan ekosistem kawasan Uluwatu.
5.2 Saran
Saran yang dapat disampaikan dalam penulisan karya
ilmiah ini adalah:
(1) Bagi masyarakat, dapat menerapkan konsep
wisata tanam pohon dalam upaya menjaga kelestarian kawasan Uluwatu.
(2) Bagi pemerintah, menerapkan konsep paket
wisata tanam pohon bekul dan intaran dan diharapkan mensosialisasikan
upaya konservasi alam di kawasan Uluwatu.
(3) Bagi pelaku pariwisata (investor),
diharapkan dalam konsep pengembangan pariwisatannya memperhatikan adanya
konservasi lahan kering yang salah satu alternatifnya dapat diterapkan paket
wisata tanam pohon bekul dan intaran.
DAFTAR PUSTAKA
Agus, F., E.
Surmaini, dan N. Sutrisno. 2002. Teknologi
Hemat air dan Irigasi Suplemen Teknologi Pengelolaan Lahan Kering. Bogor: Pusat
Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat Balitbang Pertanian Departemen
Pertanian.
Ahmad, Rofik, Moh.
Soerjani dan Rozy Munir. 1987. Lingkungan: Sumber Daya Alam dan Kependudukan
Dalam Pembangunan. Jakarta: UI-Press.
Ashry
Sikka Aradilla. 2009. Uji Efektivitas
Larvasida Ekstrak Daun Mimba (Azadirachta indica) Terhadap Larva Aedes aegypti.
Laporan Penelitian. Fakultas Kedokteran.
Semarang: Universitas Diponegoro.
Kodoatie, Robert J. dan Sjarief, Roestan. 2005. Pengelolaan
Sumber Daya Alam Terpadu. Yogyakarta: Penerbit ANDI.
Ridiah. 2010. Konservasi
Lahan Kering. http://ridiah.wordpress.com/konservasi-lahan-kering.
Diakses pada tanggal 2 September 2012.
-------------. Pohon
Bidara . http://ridiah.wordpress.com/pohon-bidara-.
Diakses pada tanggal 2 September 2012.
Wahyudi, Winangun. 2007. Paket Wisata Tanam pohon. Diakses
dari http:// milis media-bali.id pada tanggal 12 September 2012.
Wijana, Nyoman dan Ida
Bagus Putu Arnyana. 2002. Buku Ajar Ilmu Pengetahuan Lingkungan.
Singaraja: IKIP Negeri Singaraja.